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ACEITE DE GIRASOL

aceite de girasol  

Usos del acetie de girasol refinado

El aceite de girasol tiene usos varios usos ya que sus propiedades se ajustan a varias aplicaciones en la industria, los tipos de industria en donde el aceite de girasol es utilizado son:

1. Industria alimenticia

2. Industria cosmetico

3. Industria farmaceuita

4. Ademas para la fabricacion de pinturas, barnices, jabones, etc


Presentaciones del aceite de girasol refinado:

1. Granel

2. Tambores por 180 kilos

3. Garrafas por 18 kilos

4. Garrafas por 14 kilos

5. etc

 

 

Proceso para obtener el aceite de soya

La semilla de girasol es almacenada en centros de acopio, cuando la semilla de girasol es llavada a la planta extractora se limpia, se alista la materia prima y se baja la humedad entre 8 y 10%, se somete la semilla a extraccion por solvente o por prensado el resultado es el aceite de girasol y la torta de girasol.

El aceite de girasol contiene particulas en suspencion e impurezas que se deben retirar para mejorar sus condiciones organolepticas.

Los procesos que se requieren para mejorar las condiciones organolepticas del aceite de girasol son:

- Neutralización: por medio del cual se elimina la acidez del acetie de girasol
- Decolorización: se realiza para reducir la coloración del aceite de girasol

- Desodorización: suprime los olores que contenga el aceite de girasol

 

girasoles

pie
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